Kad runa ir par augošā mazuļa barošanu ar pirmo ēdienu, var būt izaicinājums zināt, kas ir drošs.Iespējams, esat dzirdējuši, ka bērniem var būt alerģija pret olām un ka Amerikas Savienotajās Valstīs pieaug pārtikas alerģijas, liecina Slimību kontroles centri (CDC).Tātad, kad ir piemērots laiks iepazīstināt mazuli ar olām?Mēs runājām ar ekspertiem, lai jūs zinātu faktus.
Kad mazuļiem ir droši ēst olas?
Amerikas Pediatrijas akadēmija (AAP) iesaka mazuļiem sākt ēst cietu pārtiku, kad viņi sasniedz noteiktus izaugsmes pagrieziena punktus, piemēram, spēju pacelt galvu, dubultojies dzimšanas svars, atvērt muti, kad viņi redz ēdienu uz karotes un spēj paturēt pārtiku mutē un norīt.Parasti šīs grupas atskaites punkti notiek 4–6 mēnešu laikā.Turklāt AAP finansētais pētījums liecina, ka olu kā pirmā ēdiena ieviešana var labvēlīgi ietekmēt olu alerģiju attīstību.
6 mēnešu vecumā vecāki var droši sākt ieviest olas ļoti mazās porcijās, līdzīgi kā citos cietos pārtikas produktos
AAP arī mudina vecākus pārbaudīt, vai mazuļiem nav alerģijas pret zemesriekstiem un olām, ja viņiem šajā laikā parādās ekzēmas pazīmes.
Kādas ir olu uztura priekšrocības?
Nesen Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departaments (USDA) atjaunināja savas uztura pamatnostādnes, liekot domāt, ka olu patēriņš veicina veselīgu uzturu. Viens nesen veikts Nacionālo veselības institūtu (NIH) pētījums liecina, ka olas var izmantot pat, lai kompensētu bērnu slimību. nepietiekams uzturs.
daži svarīgi vitamīni un minerālvielas, kas atrodami olās: vitamīns A, B12, riboflavīns, folāts un dzelzs.Turklāt olas ir lielisks holīna avots, kas nepieciešams smadzeņu attīstībai, kā arī DHA, kas palīdz nervu attīstībai.Olas satur arī veselīgus taukus, omega 3 taukskābes un svarīgas aminoskābes, kas palīdz veidot muskuļus.
"Visi šie vitamīni un minerālvielas veicina mazuļa veselīgu augšanu un attīstību, īpaši smadzeņu un kognitīvo attīstību.
Kas vecākiem būtu jāzina par olu alerģiju?
Saskaņā ar AAP, olu alerģijas ir izplatīta pārtikas alerģija.Tās rodas līdz 2% bērnu vecumā no 1 līdz 2 gadiem.
Amerikas Alerģijas, astmas un imunoloģijas akadēmija (AAAAI) saka, ka pārtikas alerģijas simptomi izpaužas ar:
- Nātrene vai sarkana, niezoša āda
- Aizlikts vai niezošs deguns, šķaudīšana vai nieze, asarošana acīs
- Vemšana, vēdera krampji vai caureja
- Angioedēma vai pietūkums
Retos gadījumos var rasties anafilakse (rīkles un mēles pietūkums, apgrūtināta elpošana).
Padomi olu pagatavošanai zīdaiņiem un bērniem
Jūs esat izsvēruši riskus un ieguvumus un plānojat dot bērnam olas kā vienu no viņa pirmajiem ēdieniem, taču kā vislabāk un drošāk tās pagatavot?
To samazināt pārtikas izraisītu slimību risku, "olas jāvāra, līdz baltumi un dzeltenumi ir pilnībā cieti."
Olu kultenis ir drošākais preparāts, lai mazuli iepazīstinātu ar olām, lai gan ir iespējamas arī labi novārītas olas, ja tās sasmalcina ar dakšiņu.
Vislabāk, ja dzeltenums ir sacietējis, pat ja ir vilinoši dot bērnam olas ar saulaino pusi uz augšu.Maziem bērniem olai pievienojot rīvētu sieru vai šķipsniņu garšaugu, tas var kļūt patīkamāks.Varat arī sākt ieviest cita veida olas, piemēram, omleti.
Kā vienmēr, ja jums ir papildu jautājumi par bērna uzturu vai bažas par iespējamu alerģiju, noteikti sazinieties ar pediatru vai veselības aprūpes sniedzēju, lai apspriestu, kas ir vislabākais jūsu bērnam.
Izlikšanas laiks: 18. augusts 2023
